Необходими продукти:

• 150 милилитра прясно мляко
• 100 грама захар
• 40 грама царевично нишесте
• 2 супени лъжици разтворимо кафе
• 250 милилитра сладкарска сметана
• 100 грама шоколад
• 10 грама какао на прах

Начин на приготвяне:

Сипете разтворимото кафе в тенджера и какаото. Полейте с 150 милилитра топло прясно мляко и разбъркайте до разтваряне. Добавете захарта и нишестето и смесете. Поставете на котлона и гответе до сгъстяване, като бъркате през цялото време.

Свалете и сипете в купа. Покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

В купа разбийте сладкарската сметана до получаване на пухкав бял крем. На порции прибавете охладния крем и бъркайте до смесване. Нарежете шоколада на ситно с нож и прибавете половината от него към сместа. Разбъркайте добре.

Прехвърлете в пластмасова купа и изгладете. Поръсете с отделения шоколад и сложете във фризера. Оставете за 4 часа или докато стегне напълно.

Извадете, оформете топки и сложете в чаши. Декорирайте с малко настърган шоколад или топинг и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладолед.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!