Десерти
Торта с шамфъстък и фантастичен крем от бял шоколад
Необходими продукти: 100 грама шамфъстък (без черупки) 3 яйца 60 грама захар 3 супени лъжици прясно мляко 1 ванилова захар 2 супени лъжици натурално нишесте 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 1 – 2 капки зелена боя […]
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]
Един десерт, а цели два вкуса, които перфектно се допълват взаимно!
Необходими продукти: За браунито: 125 грама масло 100 грама тъмен шоколад 40 грама какао на прах 135 грама брашно ½ чаена лъжичка бакпулвер 180 грама захар 2 яйца 20 грама фино смлени бадеми 70 грама […]
Разкошен десерт с грозде
Необходими продукти: 200 грама бишкоти 2 супени лъжици бял ром 300 мл портокалов сок 700 мл прясно мляко 2 пудинга ванилия 3 супени лъжици захар 2 пакетчета ванилова захар 200 мл сладкарска сметана 200 грама […]
Тези постни бисквитки ме удивиха със страхния си вкус!
Необходими продукти: 1/2 чаена чаша бяло вино 1/2 чаена чаша захар 1/3 чаена чаша олио 1/4 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка бакпулвер 2 1/4 чаени чаши брашно кристална захар за овалване Начин на приготвяне: […]
Ябълкови мъфини
Необходими продукти: 450 грама размекнато масло 1 чаени чаши захар 1 ванилова захар 1 щипка канела 6 яйца кората на един лимон 300 мл прясно мляко 400 грама брашно 1 бакпулвер За пълнежа: 6 ябълки, […]
Торта „Рафаело“ без печене
Необходими продукти: За крема: 200 мл сладкарска сметана 1 кофичка кисело мляко 1 желатин 150 грама захар 3 супени лъжици кокос 100 грама вода 1 ванилова захар 3-4 капки ром За блата: 2 пакета чаени […]
Линцерови усмивки
Необходими продукти: 250 грама брашно 125 грама краве масло 100 грама пудра захар 2 жълтъка 1-2 ванилии мармалад за слепване Начин на приготвяне: В купа с вилица разбърквам омекотеното масло със захарта. Добавям жълтъците и […]
Свеж шоколадов десерт с цели круши
Необходими продукти: 4-5 круши 1 литър сок от арония (череша), ако е необходимо захар 1 пръчка канела За блата: 3 яйца 100 грама масло 200 грама захар 50 грама шоколад 3 супени лъжици какао канела […]