Необходими продукти:

• 200 грама смлени бадеми
• 200 грама шоколад за готвене
• 6 яйца
• 200 грама размекнато масло
• 200 грама захар
• кората на 1 лимон
• канела
• 1 бакпулвер
• 125 грама брашно

Начин на приготвяне:

Разделите жълтъците и белтъците. Разбийте белтъците на сняг и ги оставете настрана.

Разбийте жълтъците със захарта. Добавете маслото и разбъркайте добре. Прибавете ситно нарязания шоколад, смлените бадеми, канела, лимоновата кора, солта, брашното, смесено с бакпулвера. Накрая прибавете белтъците.

Готовата смес изсипете в намаслена и набрашнена форма за кекс. Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете за около 30-40 минути.

Готовия кекс поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!