Необходими продукти:
- 1 франзела
- 700 гр. пресни гъби
- 2 скилидки чесън
- сол
- червен пипер
- черен пипер
- пресен босилек
- малко настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете гъбите на малки парченца. Задушете ги в малко зехтина. Добавете чесъна, солта, черния и червения пипер и оставете да къкри няколко минути.
Нарежете франзелата на средно дебели филийки. Намажете ги с малко зехтин от двете страни, а отгоре поставете гъбите.
Сложете във загрята фурна и печете за 5-7 минути.
Извадете готовите брускети и поръсете с настърган пармезан и малко пресен босилек.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
Добър апетит!
Прегледи: 779