Необходими продукти:

• 400 грама кисело мляко
• 300 грама брашно
• 2 супени лъжици захар
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 яйце
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

В купа сипете киселото мляко и сложете на котлона. Загрейте за 2-3 минути и след  това свалете.  В отделен съд разбийте яйцето заедно със захарта. Добавете топлото кисело мляко и комбинирайте.

Пресейте брашното заедно със содата и прибавете към сместа. Бъркайте с шпатула до получаване на хомогенна смес. Оставете тестото да почине за 10 минути.

Сипете олио в тиган и сложете на котлона. Като загрее, с лъжица загребете малко от сместа и поставете в тигана. Пържете до златисто от двете страни. Извадете и сложете в съд за сервиране. Поднесете с гарнитура от сладко, пудра захар, пчелен мед или друго по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!