Бързо, лесно, вкусно- Царска туршия в буркани

Реклама



Начин на приготвяне:

  • 1 килограм червени чушки
  • 2 килограма зеле
  • 700 грама моркови
  • 5 глави целина
  • 1-2 килограма карфиол
  • оцет
  • сол
  • захар
  • аспирин

Начин на приготвяне:

Измийте и премахнете дръжките и семките на чушките. Нарежете на парчета и сложете в отделен съд. Нарежете зелето и поставвете в оделна купа.  Карфиолът накъсайте на розички. Почистете морковите и нарежете на кръгчета.

Вземете един буркан и го напълнете със зеленчуците като редувате карфиол, зеле, чушки и целина до изчерпване на продуктите.

Във всеки буркан сложете по една равна супена лъжица захар, една лъжица сол, 4 лъжици оцет и 2 аспирина.

Сварете вода и допълнете всеки буркан. Затворете и по желание стерилизирайте.

Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за зимнина.

Вкусни дни!

Прегледи: 4 021

Реклама