Необходими продукти:

• 1 килограм брашно
• 1 бакпулвер
• 500 грама масло или мас
• 350-400 грама захар
• 3 цели яйца
• 2 супени лъжици кисело мляко
• кората на 1 лимон
• 1 ванилова захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера. Разтопете маслото и го разбийте със захарта. Прибавете яйцата,киселото мляко, настърганата кора на лимона и ванилова захар. Разбийте добре. Направете кладенче в брашното и сипете течността. Замесете гладко тесто. Разделете го на 5-6 части, покрийте с прозрачно фолио и оставете за една нощ в хладилника.

На другия ден извадете тестото и поставете в машина за месо с поставени приставки за курабии. Направете бисквити с дължина 6-8 сантиметра.

Поставете в предварително намазнена форма за печене. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за около 15 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!