Необходими продукти:
- 1 чаена чаша ориз
- 4,5 чаени чаши вода
- 3 тиквички
- 1 чаена лъжичка сол
- 3 домата
- 1/2 глава кромид лук
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжичка риган
- 2 супени лъжици зеленчуков бульон
- 1 консервирана царевица
- 50 грама сирене „Чедър“
- 50 грама „Моцарела“
- ½ чаена чаша галета
- 3 супени лъжици краве масло
Начин на приготвяне:
Измийте ориза, сложете в тенджера, полейте с 3 чаени чаши вода и сложете на котлона. Посолете, разбъркайте и варете, докато оризът поеме водата напълно. Щом това стане, свалете и сипете в намазана със зехтина форма за печене. Разпределете равномерно по дъното и заравнете.
Измийте и отцедете дръжките на тиквичките, ако имат такива и нарежете на кубчета. Подредете над ориза. Отцедете царевицата и след това я сложете във формата при останалите продукти. Разпределете равномерно и заравнете.
Измийте доматите, нарежете на парчета и сложете в купата на блендер. Обелете лука, срежете на няколко части и поставете при доматите. Почистете чесъна, сложете в купата, добавете ригана, сухия бульон, полейте с 1, 5 чаена чаша вода и смелете до гладкост. С този сос полейте продуктите в тавата.
Настържете на едро ренде чедъра и моцарелата и поръсете ястието.
Разтопете кравето масло, сипете при галетата и разбъркайте, докато се получат трохи. След това поръсете над кашкавала.
Поставете ястието в предварително загрята до 190 градуса и печете за 35-40 минути или до златисто.
Извадете, нареже и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!