Необходими продукти:

• 1-2 хлебчета тип чабата или фокача
• няколко капки зехтин
• 2-3 домата
• 100-200 грама шунка (или печени пешки гърди)
• 100-150 грама кашкавал
• 1-2 листа маруля по желание
• пресен босилек на вкус

Още:

• песто по желание
• печени, нарязани ядки по желание

Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала и шунката на тънки резени. Измийте и подсушете зеленчуците. Нарежете доматите на тънки парчета. Срежете хлебчето по средата.

За приготвянето на този сандвич са популярни 2 вариант. В първия хляба се разрязва и препича на грил тиган. След това се добавя плънката.

Вторият е много по-популярен. При него хлябът се първо се разрязва и се добавя плънката. След това се препича на сандвич преса.

Нека започнем с първия вариант. Вземете хлебчето и премахнете малка част от меката среда. Намажете с малко зехтин и изпечете на грил тиган. Свалете от котлона и оставете да се охлади за 3-4 минути. След това намажете с малко песто. Добавете марулята, шунката, кашкавала и доматите. Поръсете с ядки и листа свеж босилек и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!