Необходими продукти:

• 250 милилитра винен оцет
• 750 милилитра вода
• 70 грама захар
• 50 грама сол
• 3 килограма чорбаджийски чушки
• 10 грама черен пипер на зърна или на вкус

Начина на приготвяне:

В голям съд поставете оцета, водата, захарта и солта. Сложете на котлона, оставете да заври и гответе за още 15 минути. Свалете маринатата и оставете да се охлади напълно.

През това време под течаща вода измийте добре чорбаджийските чушки. Премахнете дръжките с нож, ако имат такива. Полейте чорбаджийските чушки с маринатата

Измийте добре бурканите и на дъното им сложете по няколко зрънца черен пипер. По желание можете да добавите и скилидки чесън и стръкове копър. Напълнете с чушките и затворете. Стерилизирайте зимнината за 5 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!