Необходими продукти:

• 3 сварени яйца
• 1/3 чаена чаша печени орехи (смлени)
• 1 глава лук
• 2 супени лъжици олио
• 1 супена лъжица заквасена сметана
• 1 чаена лъжица горчица
• сол на вкус
• смлян черен пипер пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука. Поставете го в тиган и го запържете с малко мазнина. Свалете и добавете яйцата, предварително срязани на две. Намачкайте с вилица.

След това добавете смляните орехи. Добавете заквасената сметана и горчицата. Вземете пасатор и пасирайте. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Приятен апетит!