Необходими продукти:
- 100 грама бяло грозде
- 100 грама тъмно грозде
- 100 грама сирене горгонзола
- 100 грама кашу
- 70 грама рукола
- 50 грама свежа мента
- 20 грама свежа мащерка
- 15 грама лимонов сок
- 4 супени лъжици зехтин
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте гроздето и отделете зърната. Ако са по-едри, срежете всяко зрънце на две. Нарежете сиренето на кубчета.
Загрейте тиган и в него запържете ядките.
Смесете зехтина и лимоновия сок.
Измийте и с ръце накъсайте руколата , ментата и мащерката. Поставете в дълбока купа и добавете гроздето, сиренето и ядките. Полейте с дресинга и овкусете със сол и черен пипер.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Бон Апети!
Прегледи: 792