Необходими продукти:
- 500 грама кайма
- 120 грама спагети или макарони тръбички
- 3 чаени лъжички галета
- 1 яйце
- 50 грама масло
- 1 глава лук
- сол на вкус
- щипка червен пипер
- черен пипер на вкус
- връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Сварете тестените изделия в подсолена вода. Свалете и отцедете добре. Добавете щипка червен пипер, сол и черен пипер. Разбъркайте.
През това време пригответе каймата, като първо нарежете лука и чесъна. Смесете го с мляното месо и прибавете яйцето, галетата и малко черен пипер. Омесете добре. Измийте и нарежете магданоза.
Разстелете каймата върху прозрачно фолио и поръсете с магданоза. В средата наредете макаронените изделия. Навийте на руло и покрийте в алуминиево фолио.
Поставете във форма за печене. Загрейте фурната до 220 градуса и печете за 40 минути. Премахнете фолиото и намалете температурата до 200 градуса. Печете така за още 7 минути.
Извадете и поднесете със свежи зеленчуци.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.
Вкусни дни!