Необходими продукти:
- 1 жълтък
- 3 супени лъжици кисело мляко
- 3 супени лъжици олио
- 100 грама захар
- 250 грама пшенично брашно (може сместа да поеме и по-малко)
- 1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Разбийте жълтъка и с киселото мляко и добавете захарта. Бийте, докато кристалите се разтворят напълно. Добавете олиото. Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към сместа. Замесете меко и еластично тесто. Оставете в хладилник за 20 минути.
Извадете и разточете дебела кора. С помощта на чаша с диаметър 5-7 сантиметра изрежете кръгчета.
Загрейте грил тиган или съд с незалепващо покритие и изпечете от двете страни.
По желание можете да добавите плънка според вкуса Ви.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!
Прегледи: 3 954