Необходими продукти:

• 2 тиквички
• 300 грама топено сирене
• 200 грама тънко нарязана шунка
• сол
• черен пипер по желание

За панировката:

• 3 яйца
• 300 грама брашно
• 300 грама галета
• олио за пържене
• сусам по желание

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете на тънки резени тиквичките. Посолете и оставете да си пуснат водата. След това измийте и подсушете с хавлиена кърпа. Нарежете шунката и топеното сирене на парчета с големината на зеленчуците.

Върху резен тиквичка поставете парче топено сирене и шунка. Слепете с друго парче зеленчук.

Разбийте яйцата. Оваляйте в брашното, яйцето и галетата. Загрейте олиото и изпържете.

Поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Бон Апети!