Необходими продукти:

• 150 грама пълнозърнесто брашно
• 200 грама бяло брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка сол
• щипка черен пипер
• 25 грама студено масло
• 75 грама сирене
• 200 грама кисело мляко
• 1 супена лъжица горчица
• 2 яйце
• сусам
• ким

Начин на приготвяне:

Разбъркайте бялото и пълнозърнвстото брашно, бакпулвера и добавете маслото. Замесете твърдо тесто и прибавете сиренето. След това киселото мляко, едното яйце и горчица.

Разточете кора с дебелина 2 см. От нея изрежете средно големи квадратчета и ги наредете в намазнена тава за печене.

Намажете баничките с разбито яйце и поръсете със сусам и ким. Печете за около 20 минути в силно загрята фурна.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!