Необходими продукти:
- 400 грама картофи
- 5 яйца
- 300 грама мариновани гъби
- 100 грама лук
- 1 скилидка чесън
- 150 грама моркови
- 200 грама майонеза
- 200 грама заквасена сметана
- 200 грама кашкавал
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- домати
- магданоз
Начин на приготвяне:
Разбиете майонезата и заквасената сметана. Нарежете чесъна на ситно и го добавете към сместа.
Обелете лука и го нарежете на шайби. Отцедете гъбите и ги нарежете на палки парченца. Сварете морковите и картофите. Същото направете и с яйцата.
Нарежете морковите и картофите на кръгчета. Обелете и нарежете яйцата на кубчета. Кашкавала настържете на едро ренде.
В подходящ за сервиране съд, сглобете салата, като направите един пласт картофи. Покрийте го със майонезената смес. Посолете и поръсете с черен пипер. Отгоре наредете пласт яйца и овкусете със сол и черен пипер. Покрийте с майонезената смес. Наредете пласт гъби, а върху тях поставете лука.Поръсете със сол и черен пипер. Покрийте с майонеза. Направете пласт от морковите. Овкусете със сол и черен пипер и покрийте с майонеза. Поръсете с кашкавал.
Готовата салата оставете в хладилник за 3 часа. Извадете и украсете с домати и магданоз.
Оплитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Добър апетит!