Необходими продукти:
- 400 грама тиква
- 250 грама извара
- 2 яйца
- 2 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица портокалова кора
- 2 супени лъжици нишесте
Начин на приготвяне:
Почистете тиквата и я нарежете на кубчета. Поставете в тенджера, покрийте с вода и гответе на средна температура за около 20 минути.
Разбийте едното яйце и добавете изварата. Разбъркайте добре и прибавете 1 супена лъжица нишесте и 1 супена лъжица мед.
С пасатор пюрирайте тиквата. Добавете портокаловата кора. Ако сместа е рядка, добавете 1 супена лъжица оризово брашно. Към тиквената смес прибавете другото яйце и останалото нишесте и 1 супена лъжица мед. Разбъркайте добре.
В кръгла форма, покрита с хартия, поставете от част от бялата смес, а след това от тиквената. Редувайте, докато свършват двете смеси.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 35-45 минути.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон апетит!