Имате тиквички? Направете тази сочна запеканка с кашкавал и шунка на фурна!

Реклама



Необходими продукти:

  • 4 тиквички
  • 3 яйца
  • 1-2 стръка пресен лук
  • 6-8 резена шунка
  • 120 грама брашно
  • 100 грама кашкавал
  • 70 грама галета
  • 1-2 суоени лъжици растително масло
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде и ги поставете в купа. Посолете, разбъркайте и оставете да си пуснат сока за 10 минути. След това отцедете излишната течност с ръце.

Прехвърлете в купа и прибавете яйцата. Разбъркайте всичко добре. Нарежете зеления лук и добавете. Сипете брашното и разбъркайте хубаво.

Намажете форма за печене с малко растително масло и поръсете с половината от галетата. Сипете 1/2 от сместа от тиквички и я разнесете равномерно по дъното. Над нея подредете тънко нарязана шунка. Нарежете кашаквала на парчета и поставете над нея. Покрийте с останалите тиквички и изгладете. Поръсете с малко галета, а над нея – с  малко зехтин.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 40 минути. Извадете, нережедте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел за тиквички.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

Прегледи: 785

Реклама