Необходими продукти:

• 2 тиквички
• сол на вкус
• 1 картоф
• 2 яйца
• 1 морков
• 1/2 връзка магданоз
• 1 скилидка чесън
• щипка червен пипер на вкус
• черен пипер вкус
• 5 супени лъжици брашно
• 120 грама кашкавал
• растително масло

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде. Посолете и оставете за 10 минути да си пуснат сока. След това с ръце отцедете и прехвърлете в купа. Настържете картофа и изцедете сока му. Сипете го в купата. Настържете моркова и прибавете. Накълцайте магданоза и прибавете в съда.

Добавете яйцата и овкусете със сол, черен и червен пипер. Нарежете чесъна и прибавете. Сипете брашното и разбъркайте всичко.

Нарежете кашкавал на ленти. Вземете малко от зеленчуковата смес и сложете парче кашкавал в нея. Увийте го и оформете овал. Оваляйте в брашно и повторете с останалата продукти.

Изпържете в загрята мазнина до златисто.

Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за тиквички.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!