Необходими продукти:
- 1 пакет обикновени бисквити
- 100 ма краве масло, разтопено
- 1 опаковка желатин
- 60 милилитра студена вода
- 3 лимона
- 500 грама ягоди
- 1 компото от праскови
- 150 грама грозде
- 2 ябълки
- 1 консерва кондензирано мляко
- 200 грама сладкарска сметана
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Начин на приготвяне:
Вземете форма за печене с диаметър от 23 сантиметра и подвижно дъно. Покрийте дъното ѝ с хартия за печене.
Начупете бисквитите в купата на блендер и след това смелете. Прехвърлете в купа и налейте разтопеното краве масло. Разбъркайте добре и сипете във формата. Заравнете с чаша и след това сложете в хладилника. Оставете за 30 минути да стегне.
През това време подгответе крема и плодовия пълнеж на тортата. Първо разтоварете желатина със студената вода. Оставете да набъбне за 10 минути и след това разтворете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди.
Подгответе плодовете, като първо отворите компота от праскови. Отцедете сока му и нарежете плодовете на кубчета. Измийте добре ягодите, махнете листата им и ги нарежете на парчета. Нарежете гроздето на две. Смесете плодовете в купа. Наситнете ябълките и добавете в съда.
Изцедете сока на лимоните и го сипете в голяма купа. Прибавете сладкарската сметана, кондензираното мляко и ванилията и с миксер разбийте до еднородност. Сипете разтопения желатин и разбъркайте. С този крем полейте плодовете. Разбъркайте добре и полейте във формата над блата. Изгладете и украсете с пресни плодове.
Поставете тортата в хладилник и оставете за 3-4 часа или докато стегнете напълно. Извадете и махнете формата. Отстранете хартията и сложете в съд за сервиране. След това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за торти без печене.
За oще красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!