Необходими продукти:
- 400 грама кори за баница
- 250 грама краве сирене
- 50 – 60 милитра растително масло
- 80 грама краве масло
- 4 яйца
- 250 милитра газирана вода
Начина на приготвяне:
Върху работна повърхност поставям една кора за баница и намазнавам с малко олио, като се стремя да е равномерно. Слагам втората кора и отново намазнявам. След това поръсвам равномерно с натрошено сирене. Навивам на руло и след това режа на две равни части. След това разрязвам двете на общо 6 равни парчета.
Подреждам във форма за печене, покрита с хартия. Повтарям с останалите кори. Подреждам и тях във формата до нейно запълване.
В отделен съд разбивам яйцата. Добавям газираната вода и разбърквам. Поливам баница и върху всяко парче подреждам парчета краве масло.
Поставям в предварително загрята до 180 градуса фурна и пека за 40 минути или до златисто.
Извадете, поръсете с малко хладка вода и покрийте с хавлиена кърпа. Оставям за 3-4 минути, махам хавлията и премахвам формата и хартията. Слагам в подходящ съд и поднасям.
За Вас това вкусно изкушение приготви:
Светла Тончева
Опитайте още вкусно предложения от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!


