Необходими продукти:

• 400 милилитра хладка вода
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 кубче мая или 7 грама суха
• 1,5 чаена лъжичка сол
• 650 грама брашно
• 3 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

В купа сипете хладката вода и добавете водата. Прибавете захарта и разбъркайте. Оставете на топло място, докато шупне. След като това стане, налейте олиото, прибавете солта и смесете. Пресейте брашното в съда и замесете тесто. Прехвърлете в купа и покрийте с хавлия. Оставете на топло мястото, докато удвои обема си. Времето зависи от температурата в помещението. Ако е топло, ще отнемете около 1 час. Ако не е -то процесът ще бъде по-дълъг.

Когато това стане сложете върху набрашнена работна повърхност и омесете добре. След това с ръце разстелете кора с диаметър около 23-25 сантиметра. Оформете хляба, като навийте на руло и запечатайте добре краищата му. Вземете остър нож и  направете няколко леки разреза, за да оформите шарки на хляба.

Поставете в плик за печене и след това го затворете. Сложете във форма за печене и пъхнете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 50-60 минути или докато се получи златисто кафява коричка. Когато това стане, извадете и срежете торбичката. Извадете хляба, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!