Необходими продукти:

• 250 грама бутер тесто
• 1- 2 круша
• 120 грама козе сирене
• 30 до 50 грама прошуто
• мед
• стрък мащерка
• 1 яйце
• мед
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Оставете бутер тесто да се отпусне. Нарежете го на правоъгълници с дължина 7-8 сантиментра и широчина 4-5 сантиметра. Разбийте яйцето и намажете тестото с него. Набодете парчетата с вилица. Измийте и почистете крушите. Нарежете ги на тънки филии и ги поставете в средата на парчетата тесто. Поръсете с черен пипер и натрошено козе сирене.

Поставете в предварително загрята фурна и печете при 190 градуса за около 15 минути. Извадете от фурната, нарежете наполовина и полейте с малко мед. Поставете клонче мащерка и върху всяка част сложете парче прошутото. Поднесете ястието горещо.

Опитайте това вкусно изкушение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!