Необходими продукти:

За тесто:

• 300 грама краве масло, на стайна температура
• 3 яйца
• 200 грама пудра захар
• 10 грама ванилова захар
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• щипка сол
• 700 грама брашно

Още:

• За първите сладки: 50 грама орехи или бадеми
• За вторите сладки : 2 супени лъжици кокосови стърготини
• За третите сладки: сладко от кайсии
• За четвъртите сладки: портокалова кора и 50 грама черен шоколад
• За петите сладки : лимонова кора, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 супена лъжица царевично нишесте и 20 грама пудра захар
• За шестите сладки: 1 супена лъжица какао на прах

Начин на приготвяне:

Направете основното тестото, като в купа сипете омекотеното масло. Добавете яйцата, ваниловата и пудрата захар и прибавете солта и бакпулвера. Разбъркайте всичко добре. Пресейте брaшното и сложете при останалите продукти. Замесете тестo, кaто продължите, докато спре да лепене по ръцете и стените на съда. Когато това стане, прехвърлете върху работна повърхност и разделeте на 6 равни половини. От всяка оформете топка.

Сложете една в половина в купа и добавете ядките. Омесете добре и след това след това разделете на две части. От всяка направете фитил с дебелина около 3-4 сантиметра. След това с кръгла формичка изрежете полумесеци. Подредете във форма за печене, покрита с хартия. Повторете с останалата им част.

Сложете втората половина тестото в купа и прибавете кокосовите стърготини. Омесете добре и след това с ръце оформете малки топки. От всяка направете подкова и сложете в тавата.

Вземете третата топка тесто и разделете на 2. Разточете кора от едната и с формичка цвете изрежете бисквити. Повторете с останалото тесто. След това изрежете кръгче в средата на половината от тях. Подредете във формата.

Към четвъртото тесто прибавете настърганата портокалова кора и омесете добре. След това оформете малки топки и направете легло във всяка.  Подредете ги форма за печене.

Поставете петата топка от тесто и сложете лимоновата кора. Добавете лимоновия сок и царевичното нишесте. Омесете добре и след това оформете малки топки. Оваляйте всяка в пудра захар и сложете в тавата.

Последното тестото сложете в купа и сипете какаото. Омесете добре и след това направете топчета. Вземете едно и го сплескате, така че да се получат овали. След това стиснете крайчетата им  и с нож направете мрежа. Така ще им придадете форма на шишарки. Повторете с останалите и сложете в тавата.

Изпечете всички сладките на 160 градуса за 15 минути. След това извадете и оваляйте полумесеците в пудра захар. Сложете малко сладко над цветчетата и ги слепете по две с изрязаните им половини. Сладките с дупка напълнете с разтопен шоколад и оставете да се охладят. След това ги поръсете с пудра захар.

Накрая подредете всичко в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!