Необходими продукти:

• 5 ябълки (средни)
• 2 зрели банана
• 200 грама овесени ядки
• 150 грама бадеми
• 2 супени лъжици какао на прах
• 1 шепа стафиди
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 супена лъжица пчелен мед (или 30 г сироп от фурми)
• настъргана кора от лимон и портокал
• 1-2 чаени лъжички канела
• малко лимон и портокалов сок (половин лимон и един портокал)
• 30 милилитра олио

За дресинга:

• сок от половин портокал и лимон
• 3-4 супени лъжици черешов, кайсиев или портокалов мармалад
• ром (по желание)
• 60 грама черен шоколад
• малко нарязани бадеми

Начин на приготвяне:

Обелете ябълките и ги настържете. Намачкайте 2 зрели банана и ги смесете с ябълките.

Смелете овесените ядки, заедно с какаото и бадемите в кухненски робот до получаване на консистенция като брашно. След това комбинирайте получената смес с ябълките и бананите.
Добавете останалите съставки към сместа (стафиди, бакпулвер, пчелния мед, лимоновата и портокаловата кора, канелата, лимоновия и портокаловия сок и олиото). Разбъркайте всичко добре и разпределете равномерно във форма за печене с диаметър 25 сантиметра или повече, застлана с хартия.

Заравнете и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 40-50 минути. Извадете и с вилица надупчете на няколко места, за да поеме по-добре дресинга.
Изстискайте сока от портокала и лимона. Добавете мармалада (и рома, ако желаете) към сока и разбъркайте. След това намажете тортата с по-дебел пласт.

След това разтопете черния шоколад и полейте сладкиша. Поръсете с нарязани бадеми и оставете тортата да се охлади на стайна температура. След това съхранявайте в хладилник.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!