Необходими продукти:
- 300 грама брашно
- 200 грама кисело мляко
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици разтопено краве масло
- 1 ванилия на прах
- 1 яйце
- щипка сол
- 1 бакпулвер
- сладко от кайсии
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцето, захарта, ванилията и солта. Добавете разтопеното масло и киселото мляко и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и след това сипете при яйчната смес. Замесете меко тестото, което не лепне по ръцете и стените на съда.
Разделете на 2 равни половини и от всяка оформете топка. Вземете една и върху набрашнена работна повърхност разточете кора. Над нея сложете на разстояние от 2-3 сантиметра по малко сладко от кайсии. Разточете от другото тесто кора със същия размер и сложете над първата. След това с помощта на формички или малка чаша изрежете кръгчета.
Загрейте олио и изпържете до златисто от двете страни. Извадете, сложете в съд за сервиране и поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!