Необходими продукти:
- 600 грама картофи
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- ½ чаена лъжичка лют червен пипер
- ½ чаена лъжичка сол
- 40 милилитра олио
Начин на приготвяне:
Измийте картофите, обелете, нарежете, сложете в подходящ съд и полейте с вода. Поставете на котлона, посолете и варете за 15 минути или пълно омекване. Свалете, отцедете излишната вода, сипете в купа и намачкайте като за пюре.
Добавете лютия червен пипер, нишестето, олиото и солта и разбъркайте добре. От сместа оформете малки топчета.
В тиган сипете олио, поставете на котлона и щом загрее-сложете топчетата. Изпържете до златисто.
Извадете върху салфетка, оставете за 1-2 минути да се отцедят и след това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!