Необходими продукти:
- 3 броя печени червени чушки
- 3 скилидки чесън
- 200 грама сирене тип „Фета“
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 супени лъжици кисело мляко
- 1 чаена лъжичка пчелен мед
- 1/2 чаена лъжичка сладък червен пипер
- магданоз на вкус
Начин на приготвяне:
Ако имате печени чушки, пригответе разядката с тях. Ако не-то използвайте пресни. Сложете ги във форма за печене, покрита с хартия и изпечете в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Готовите чушки обелете и почистете от семките и дръжките, ако имат такива. След това ги сложете в купата на блендер. Добавете натрошеното сирене и обелените скилидки чесън и смелете добре. По желание можете да добавите и малко чили или печена люта чушка.
Сипете в купа и добавете зехтина, пчелния мед, киселото мляко и червения пипер. Разбъркайте хубаво и овкусете със сол на вкус.
Сложете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!