Необходими продукти:

• 180 грама топено сирене
• 2 яйца
• 200 грама сварен ориз
• ½ връзка копър
• 2-3 стръка зелен лук
• 3 супени лъжици галета
• сол на вкус
• куркума на вкус

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата, като отделите белтъците от жълтиците. Вземете миксер и разбийте белтъците до получаване  на гъст бял крем.

Настържете топеното сирене на едро ренде и сложете при белтъците. Измийте, подсушете и нарежете зеления лук и копъра. Сложете в съда, сипете ориза и овкусете със сол и куркума на вкус. Разбъркайте добре с шптаула.

С помощта на лъжица вземете част от сместа и с ръце оформете овални крокети.

Разбийте жълтъците. Вземете едно парче, оваляйте в галета и потопете в яйце. Повторете с останалите. Изпържете в предварително загрята мазнина до златисто.

Поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!