Необходими продукти:

• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 чаена чаша газирана вода
• 1 чаена чаша захар
• 1 яйце
• 50 милилитра олио
• 1 чаена чаша брашно
• 2 супена лъжица какао на прах

За крема:

• 325 грама заквасена сметана
• 2-3 супени лъжици пудра захар
• 1 желатин
• 60 милилитра студена вода
• 50 грама орехи или други ядки

Начин на приготвяне:

В купа сипете киселото мляко, добавете содата за хляб и разбъркайте. В отделен съд разбийте яйцето със захарта. Сипете при киселото мляко и комбинирайте. Добавете олиото и комбинирайте.

Смесете брашното заедно с какаото и пресейте. След това добавете към яйчната смес. Бийте, докато се получи еднородна смес.

Вземете форма а печене, покрийте с хартия и сипете тестото в нея. Заравнете и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 20-25 минути или до суха кле1ка.
Извадете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе крема, като първо разтворите желатина заедно със студената вода. Разбъркайте и оставете да набъбне. След това разтопете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди.

В купа разбъркайте заквасената смета и пудрата захар. Сипете желатина и комбинирайте.
Вземете блата и изрежете стърчащите му части. След ги направете на трохи. С нож срежете блата на 3 равни половини.

Завършете десерта, като слепете блатовете с крема. Готовата торта намажете от всички страни с останалия крем. След това от страни сложете трохите от блата. Декорирайте с малко нарязани орехи. Сложете в хладилник да стегне за 2-3 часа.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!