Необходими продукти:

• 2 ябълки
• 1 супена лъжица масло
• щипка канела

За тестото:

• 1 яйце
• 100 грама краве масло
• 60 грама пудра захар
• 125 грама кисело мляко на стайна температура
• щипка сол
• 1 ванилия
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 300 грама брашно

Начин на приготвяне:

Измийте ябълките, обелете отстранете сърцевината и нарежете на кубчета. Сложете тиган на котлона и добавете 1 супена лъжица масло. Щом загрее, сипете ябълките и разбъркайте хубаво. Полейте с лимоновия сок и канелата. Гответе, докато ябълките омекнат и водата им се изпари. Свалете, сипете в купа и оставете настрана.

Пригответе тестото, като в купа сложите останалото краве масло и добавете пудрата захар. Сложете яйцето и солта и разбъркайте. Сипете киселото мляко,  комбинирайте и добавете брашното и бакп0улвера и ванилията. Замесете тесто.

Оформете топка и върху набрашнена работна повърхност разточете кора с дебелина 5 милиметра. С чаша или формичка изрежете кръгчета. Вземете плодовата плънка и с единия край на всеки кръг поставете част от нея. След това сгънете, така че да покриете плънката с останалото тесто, като притискате добре. Повторете с останалите.

Подредете във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15-20 минути. Извадете и още докато са топли, поръсете с пудра захар.

Сложете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!