Необходими продукти:

• 400 грама сини сливи
• 1 чаена лъжичка настъргана кора от лимон
• 20 грама кафява захар
• 20-30 грама царевично нишесте

За тестото:

• 100 грама фини овесени ядки
• 100 грама пълнозърнесто брашно
• 100 грама краве масло на стайна температура
• 50 грама кафява захар
• 1 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Измийте сините сливи, разделете на две и отстранете костилките им. След това нарежете на резенчета и сложете в купа. Поръсете със захарта, нишестето и настърганата лимонова кора. Разбъркайте добре и оставете настрана.

Пригответе блата, като в купа смесите овесените ядки, брашното, бакпулвера, захарта и ванилията. Разбъркайте добре и след като се смесят сухите съставки, прибавете омекотеното масло. С ръка започнете да месите, докато се получат трохи.

Вземете форма за печене с диаметър 18 сантиметра, покрийте я с хартия и намажете с малко мазнина. Разделете тестото на две равни части и едната сипете във формата. Разстелете равномерно, като притискате, така че да се оформи блат. След това сипете сливите и разпределете равномерно. Поръсете с останалите трохи, като покриете добре плодовете.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути или до златисто.

Извадете, охладете, отстранете формата и хартията. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!