Необходими продукти:
- 1 чаена чаша бяло вино
- 300 грама омекотено краве масло, маргарин или свинска мас
- 1 ванилия
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- 600 грама брашно или колкото поеме
- 200 грама мармалад
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете омекотеното краве масло и разбийте добре. Добавете виното, содата и ванилията и комбинирайте до хомогенна смес. Поетапно добавете брашното и замесете тесто, което може да се точи.
Оформете топка и разточете по-дебела кора. С помощта на чаша или кръгла форма изрежете кръгчета. В средата на всяко поставете малко мармалад и слепете.
Подредете във форма за печене, покрита с хартия и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 10 минути, извадете и още горещите сладки оваляйте в пудра захар.
Подредете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!