Необходими продукти:
- 1, 5 килограма картофи
- 50 грама краве масло
- 4 боря дафинов лист
- 300 мл готварска сметана
- мащерка на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 170 градуса. Намажете средно голяма кръгла или овална форма за печене с кравето масло.
Измийте и нарежете картофите на много тънки кръгчета (можете да използвате и ренде). След това ги подредете във формата за печени, така че да получите нещо като ефект на домино. Накъсайте дафиновите листа на половинки и ги поставете върху картофените филийки.
Полейте с готварската сметана и поръсете с мащерка, сол и черен пипер. Поставете във фурната и печете за 1 час. След това повишете температурата до 180 градуса и печете още 10-15 минути или до образуване на хрупкава коричка.
Опитайте това вкусно предложени от раздел рецепти за постни ястия.
Бон Апети!