Необходими продукти:
- 6 ябълки
- 150 грама захар
- 80 грама смлени орехи
За сиропа:
- 100 грама захар
- ½ чаена лъжичка лимонов сок
- 50 грама вода
Още:
- 2-3 супени лъжици карамел (домашен или готов)
- 150 мл бита сметана
Начин на приготвяне:
Обелете ябълките и внимателно издълбайте сърцевината им. Оваляйте всеки плод в захар и поставете във форма за печене, покрита с хартия.
Смесете орехите и останалата захар и напълнете ябълките. Покрийте добре с фолио и печете на 200 градуса за около 30 минути. Отстранете фолиото и печете още 5 минути, за да придобият а ябълките златист цвят. Извадете и оставете да се охладят.
Пригответе сиропа, като в подходящ съд смесите захарта, водата и лимонов сок. Сложете на котлона и гответе, докато се сгъсти. Свалете от огъня и с него полейте печените ябълки.
Поставете в съд за сервиране, украсете с бита сметана и карамел и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър апетит!