Зимна торта „Бомба“
Необходими продукти: 1 килограм ванилов сладолед 1 килограм щолен (или козунак с плодове) 125 мл шампанско 3 супени лъжици конфитюр от боровинки 25 грама фъстъци 75 грама вишни (може и от компот) 40 грама сушени […]
Месец: януари 2017
Ориз с колбас
Необходими продукти: 500 гр. кренвирш (или друг вид колбас) 2 чаши ориз 2 с. л. зехтин 2 скилидки чесън 10 гр. доматено пюре 4 чаши вода 1 кубче бульон сол черен пипер Начин на приготвяне: […]
Супа от цвекло-цветна магия, поднесена в чиния
Необходими продукти: 2 глави цвекло 2 моркова 2 глави целина 1 литър вода 2 скилидки чесън 1 чаена чаша готварска сметана сол на вкус черен пипер на вкус 1 супена лъжица пресен лимонов сок 1 […]
Бюрек с ябълки и сирене
Необходими продукти: 1 пакет готови кори 6 с. л. масло 400 гр. сирене 3 ябълки 4 с.л.захар 6 с.л.вода Начин на приготвяне: Разделете корите на три части. Едната част поставете в намазнена тавата за печене […]
Млечен пудинг
Необходими продукти: 350 гр. сурови бадеми 800 мл. прясно мляко 180 гр. захар 1 лимон канела 1 желатин Начин на приготвяне: Разтворете желатина според указанията на опаковката. Потопете бадемите за 1 минута във вряща вода, […]
Телешки рулца в бял сос
Необходими продукти: 400 гр. телешки пържоли 8 парчета бекон 50 гр. краве сирене 1 чаша бяло вино 250 мл. готварска сметана 40 гр. масло сол Начин на приготвяне: Изпечете всеки котлет на скара. Нарежете сиренето […]
Фантастични „Кокосови орехи“ БЕЗ ПЕЧЕНЕ
Необходими продукти: За бялата смес: 150 грама захар 100 мл вода 125 грама краве масло или маргарин 100 грама кокосови стърготини 125 грама сухо мляко За кафява смес: 150 грама захар 100 мл вода 3 […]
Торта „Грета“
Необходими продукти: За блатовете : 16 белтъка 20 супени лъжици захар 400 гр. смлени орехи 4 супена лъжица брашно За покриване на блата: 200 гр. шоколад 6 с. л. масло За яйчния крем: 300 мл. […]
Салата „Звънче“
Необходими продукти: 250 гр. дребни макарони 150 гр. пушена сьомга 1 морков 3 супени лъжици царевица 3 супени лъжици грах 1 кисела краставичка копър 1 картоф 200 гр. майонеза сол сока на 1 лимон За […]
Руло „Мозайка“
Необходими продукти: 30 грама сусам 2-3 кисели краставички 50 грама извара 150 грама сирене 220 мл заквасена сметана щипка чесън на прах 1 морков от туршия 1 готов блат за торта Начин на приготвяне: Нарежете […]