Необходими продукти:

• 1 тиквичка
• 1 голям картофи или 2 малки
• 1 голям моркови
• 1 глава кромид лук
• 3 яйца
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 супена лъжица брашно
• 1 супена лъжица кисело мляко
• 1/2 връзка пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Измийте и настържете тиквичка на едро ренде. Сложете в купа, посолете и разбъркайте. Оставете за 15 минути да си пусне сока.

Обелете и настържете картофите и моркова на едро ренде. Поставете ги в голяма купа. Обелете,  настържете лука на рендето и добавете в съда.

Отцедете тиквичките от течността и сложете в купата при останалите зеленчуци. Измийте и нарежете магданоза на ситно. Сипете при останалите продукти и добавете яйцата, брашното и киселото мляко. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте всичко добре.

Сипете във форма за печене, покрийте с хартия и заравнете . Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 1 час или до златисто.

Извадете, махнете формата и хартията и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!