Необходими продукти:

• 300 гр.  брашно
• 60 гр. царевично нишесте
• 90 гр. пудра захар
• 200 грама масло/маргарин
• 60 гр. смлени бадеми (или лешници)
• 4 жълтъка
• 1 бакпулвер
• мармалад
•  ром
• 100 гр. пудра захар, смесена с 2 пакетчета ванилова захар

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, нишестето, захарта, маслото, смлените бадеми, жълтъци и бакпулвера. Омесете гладко тесто и го оставете в хладилника за около един час. Разточете тънка кора и изрежете звездчички, с помощта на формички. В половината от звездичките изрежете кръгче в средата. Поставете в намаслена тава и печете за около 10 минути при температура от 200 ° C. Намажете целите звездички с мармалад, който е смесен с малко ром. Слепете със звездички с дупка. Поръсете с пудрата захар. Добър апетит!