Зеленчукови мъфини

Реклама


Зеленчукови мъфини
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 2 малки тиквички
  • 1 морков
  • 100 грама шунка
  • 100 грама крем сирене
  • сол (ако е необходимо)
  • черен пипер
  • 1 чаена лъжичка куркума
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 7 яйца

Начин на приготвяне:

Почистете и настържете тиквичките и морковите. Нарежете шунката на малки кубчета.

Смесете с черния пипер, куркумата и солта.

Намaслете форма за мъфини и поставете част от зеленчуците.  Върху тях поставете шунката. Върху тях сложете малка част от крем сиренето.

Разбийте яйцата в купа. Добавете бакпулвера и останалото крем сирене. Разпределете сместа във формата за мъфини. Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете 20 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 212

Коментари

Реклама