Необходими продукти:
- 2 краставици
- 250 грама чери домати
- 1 авокадо
- 1 връзка репички
- 100 грама сирене тип „Фета“
- 100 грама сирене „Халуми“
- 50 грама печен слънчоглед
- 50 грама зелени маслини без костилка
За дресинга:
- 1 супена лъжица горчица
- 1 чаена лъжичка мед
- сока на 1 лимон
- 30 милилитра зехтин
- сол на вкус
- 1-2 супени лъжици нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
Измийте краставиците, обелете и ги нарежете. Почистете доматите и всеки срежете на две. Измийте и нарежете репичките.
Поставете продуктите в купа. Обелете авокадото и го нарежете на кубчета. Полейте с няколко капки лимонов сок, за да не потъмнее. Добавете в купата.
Нарежете халумито на парченца и запечете на тиган до златисто. Свалете и добавете към салатата.
Натрошете сиренето „Фета“ и сложете в съда. Поръсете с печения слънчоглед и добавете маслините.
Пригответе дресинга, като смесите лимоновия сок заедно със зехтина, меда и горчицата. Разбъркайте и полейте салатата. Посолете и разбъркайте.
По желание поръсете с нарязан магданоз.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Добър апетит!