Необходими продукти:
- 3 ябълки
- 60 краве масло
- 40 грама захар
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- щипка сол
- 130 грама захар
- 100 милилитра прясно мляко
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 300 грама брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- пчелен мед
- кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Измийте ябълките и ги обелете. Срежете на две и махнете сърцевината им. След това нарежете на кубчета.
В дълбок тиган сложете кравето масло и оставете да се разтопи. Когато това стане, сипете захарта и разбъркайте. След това прибавете ябълките и гответе на умерен огън за 10 минути. Щом като омекнат, свалете и сипете в купа.
Направете блата, като разбиете яйца с шипка сол. Сипете захарта и ваниловата захар и бийте за 3 минути или до побеляване. Налейте олиото и киселото мляко и смесете. Прибавете прясното мляко и комбинирайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и сипете при яйчната смес. Бъркайте до получаване на равна смес без бучки. Когато това стане, добавете ябълките и смесете.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете тестото и заравнете.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40-45 минути. Изпечения десерт извадете и оставете да се охлади. След това намажете с пчелен мед и поръсете с кокосови стърготини. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!