Всички харесват тази лесна и евтина рецепта за апетитно ястие с ТИКВИЧКИ И КИСЕЛО МЛЯКО!

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 тиквички
  • 2 глави лук
  • 2 яйца
  • 1/2 чаша кисело мляко
  • 1-2 скилидки чесън
  • 150 грама кашкавал
  • риган на вкус
  • сол  на вкус
  • червен пипер на вкус
  • 100 милилитра растително масло

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, отрежете краищата им и нарежете на кръгчета. Сложете в купа и поръсете със сол, риган и червен пипер. С ръка разбъркайте, за да се овкусят всички парчета. Оставете да се мариноват за 20-тина минути.

През това време обелете и нарежете лука на едри ленти. Сложете олиото в тиган, поставете на котлона и щом загрее- добавете лука. Гответе, докато омекне, като бъркате периодично. Нарежете чесъна, добавете към лука в тигана и гответе за още 3-4 минути. След това свалете и оставете да настрана.

В купа разбийте леко яйцата, добавете киселото мляко и сол на вкус. Намажете форма за печене с малко растителна мазнина и нея подредете тиквичките. Върху тях сложете лука и полейте с яйцата. Печете на 200 градуса за 30 минути.

Настържете кашкавала на едро ренде. Щом тиквичките станат златисти, поръсете и върнете във фурната. Печете за още 5-7 минути. Щом хване коричка, извадете, нарежете и поднесете ястието.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 11 579

Реклама