Вретено от бекон

Реклама


Необходими продукти:

  • 400 грама пушен бекон, нарязан на тънки ленти
  • 1 кг кайма смес
  • 1+ 2 яйца
  • 1 глава ситно нарязан лук
  • черен пипер
  • сол
  • малко прясно мляко
  • 2 филии сух хляб
  • 2 варени и настъргани картофи
  • 140 грама топено сирене

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и го добавете към каймата.Чукнете едно яйце, добавете подправките и накиснатия в прясно мляко хляб. Омесете добре каймата и я оставете на хладно за час.

Сварете и настържете картофите. Добавете към тях двете яйца и объркайте добре. Посолете и поръсете с черен пипер.

Вздмете правоъгълна форма за печене и в нея нарежете тънките листове бекон. След това върху тях наредете равномерно половината кайма. Отгоре поставете парчета топено сирене, а над тях разстелете картофите. Направете още един пласт с другата половина от каймата. Покрийте с другата половина от бекона.

Печете във фурна за около 1 час. При нужда покрийте с алуминиево фолио.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Вкусни дни!

Прегледи: 734

Коментари

Реклама