Необходими продукти:

• 500 грама пушено пиле
• 300 грама гъби
• 3 сварени яйца
• 150 грама кашкавал
• 1 домат
• 1 глава лук
• 150 грама майонеза
• 1 супена лъжица олио
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука на ситно. Загрейте растителната мазнина и добавете лука. Почистете и нарежете гъбите. Добавете към лука и гответе за 10 минути или докато зеленчуците омекнат. Свалете от котлона и овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете пушеното пиле на кубчета. Настържете кашкавала на едро ренде. Обелете яйцата и отделете белтъка от жълтъка. Бялата част настържете на ситно ренде. Същото направете и с жълтъка.

Завършете салатата, като в ринг или подходящ съд редите в следната последователност: пилешкото месо- майонеза-кашкавал-майонеза-белтък-гъби и лук- жълтъци. Нарежете доматите и поставете върху жълтъците.

Премахнете ринга и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!