Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 чаена чаша слънчогледово масло
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 чаена чаша пшеничен грис
• 1 пакетче ванилия
• 1 пакетче бакпулвер
• 2,5 чаени чаши брашно

За сиропа:

• 2,5 чаени чаши захар
• 3 чаени чаши вода
• 8-10 капки лимонов сок

За отгоре:

• 1 чаена чаша пшеничен грис
• кокосови стърготини
• смелени ядки

Начин на приготвяне:

Направете сиропа, като в подходящ съд смесите захарта и полейте с вода. Сложете на котлона и варете за 5 минути, след като заври. Добавете лимоновия сок, разбъркайте и свалете от огъня. Оставете да се охлади напълно.

В купа сложете яйцето, добавете сипете олиото и киселото мляко. Разбъркайте добре и сипете гриса, бакпулвера и ваниловата захар. Смесете и прибавете брашното. Замесете тесто.

От него оформете малки топчета. Оваляйте в грис и подредете във форма за печене, която предварително сте намазали с краве масло. По желание с нож оформете шарка върху топчетата.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути или до златисто. Извадете и още докато са топли полейте със студения сироп.

Оставете да попият за 24 часа. След това поръсете със смелени ядки и кокосови стърготини и поднесете.

Забележка:

Размерът на чашата за вода е 200 милилитра.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!