Винаги приготвям тиквеника по тази рецепта, а резултатът е уникален! Хрупкав, топящ се в устата, а ароматът му се носи из цялата къща!

Реклама


Винаги приготвям тиквеника по тази рецепта, а резултатът е уникален! Хрупкав, топящ се в устата, а ароматът му се носи из цялата къща!
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 1 пакет кори за баница
  • 200 грама масло

За плънката:

  • 1-1,2 килограма тиква
  • 1/2 чаена чаша кафява или бяла захар
  • 2 чаена лъжичка канела
  • 2 щипка карамфил
  • 2 щипки индийско орехче
  • 1 чаена чаша смелени орехи
  • ½ чаена чаша стафиди
  • 150 грама грис
  • 2 супени лъжици сусам (по желание)

Начин на приготвяне:

Настържете тиквата на едро ренде. Поставете на котлона и добавете захарта. Гответе, докато си пусне сока. Щом плодът омекне, свалете от котлона. Добавете гриса, стафидите, орехите, канелата, карамфила и индийското орехче. Разбъркайте добре.

Намаслете правоъгълна форма за печене. Разделете корите на 2 неравни части. С по-голямата част от корите, покрийте формата за печене. Така ги поставете, че една част да останат отвън. Намаслете добре и сложете плънката.

Завийте с висящите кори. Покрийте плънката с останалите парчета от корите. Намаслете и поръсете със сусам.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути. Извадете, нарежете на квадратчета и поднесете.

 

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусно дни!

Прегледи: 618
loading...

Коментари

Реклама