Вълщебство на масата! Уникално вкусни курабийки без бакпулвер, амонячна сода и яйца!

Реклама


Необходими продукти:

  • 500 грама кисело мляко с масленост 3, 6%
  • 1,5 чаена лъжичка сода за хляб
  • 250 грама масло (мас, маргарин)
  • 4-4,5 чаени чаши брашно
  • захар

Начин на приготвяне:

В голяма купа поставете разбийте киселото мляко със захарта. Добавете разтопеното масло и разбъркайте. В по-голяма лъжица поставете содата за хляб и добавете малко оцет. Прибавете към сместа и разбъркайте. Поставете брашното и замесете средно твърдо тесто.

Разделете на тестото на малки топки (около 12-15). От всяка разточете кора с дебелина около 1 сантиметър и диаметър около 6-7 сантиметра. Поръсете със захар и навийте на руло.

С остър нож направете разрез по средата и през процепа прехвърлете е единия край на рулото. След това долепете към другия.

Трябва да получите форма като сърце. При нужда дооформете с ръце. Ако създаването на тази форма Ви затруднява, може да изберете нещо по-лесно за реализация. Ако изберете обикновени форми, то след изрязване, оваляйте в захар.

Поставете във форма покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 2 477

Коментари

Реклама