Необходими продукти:

• 1 килограм карфиол
• 40 грама краве масло
• 2-3 скилидки чесън
• 1 супена лъжица соев сос
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 1 супена лъжица пчелен мед
• 1 чаена лъжичка куркума
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Накъсайте карфиола на розички и сложете в дълбок тиган. Налейте вода, така че да ги покрие и сложете на котлона. Поставете капака на съда и варете за 10 минути след като заври. Извадете и отцедете добре.

Покрийте форма за печене с хартия. Срежете розичките карфиол на две и подредете във формата.

Обелете и нарежете чесъна на ситно. Сложете маслото в малка купа и добавете чесъна. Разтопете на микровълнова фурна. С тази смес намажете карфиола и посолете. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 10 минути.

В малка купа смесете соевия сос заедно с ябълковия оцет и пчелния мед. Добавете куркумата и разбъркайте. Извадете карфиола и намажете с тази смес намажете карфиола. Върнете във фурната и печете за още 10-15 минути отново на 180 градуса. Извадете и поднесете ястието топло като гарнитура или основно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!