Това са най-вкусните пилешки гърди: СОЧНИ, ЕВТИНИ И ЛЕСНИ!

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 броя пилешки филета
  • 5 скилидки чесън
  • 1 голяма глава лук
  • 1/2 чаена чаша вода или бульон
  • 1/2 чаена чаша готварска сметана
  • сока от половин лимон
  • 1 супена лъжица краве масло
  • 1 супена лъжица олио
  • индийско орехче на вкус
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • пресен магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете и с нож направете разрези във формата на решетка от едната страна на пилешкото филе. Овкусете със сол, черен пипер  и индийско орехче от двете страни.

Обелете и смачкайте с ножа 2 скилидки чесън.

В тиган сложете няколко капки олио и добавете половината от маслото. Щом загрейте, добавете пилешкото месо. Добавете чесъна и запържете до златисто от двете страни.

Нарежете лука и 3 скилидки чесън.

Извадете пилето и чесъна от тигана.

Сложете останалото масло, добавете лука и задушете лука, докато стане прозрачен. Сложете чесъна и гответе за половин минута. Полейте с вода или бульон и сока от половин лимон. Нарежете магданоза и добавете към соса. Прибавете сметаната, солта и подправките. Разбъркайте соса и гответе за 3-4 минути.

Върнете пилето в тигана и при соса. Сложете капака на съда и оставете да покъкри 15 минути.

Свалете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

Прегледи: 15 280

Реклама